Canadese guldenroede (Solidago canadensis)

Canadese guldenroede, ook bekend als Solidago canadensis of rijsteiwit, is een plantensoort die behoort tot de familie van de samengestelde bloeiende planten. Deze plant komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika, maar is tegenwoordig bijna over de hele wereld verspreid. Het is een groenblijvende, hoge, overvloedig vertakte struik die tot twee meter hoog kan worden. Canadese guldenroede wordt beschouwd als een invasieve soort, wat betekent dat hij zich gemakkelijk verspreidt en inheemse flora kan verdrukken. Zijn belangrijkste kenmerk is de roodachtige bloeiwijze die in de late zomer en herfst verschijnt.

Rijstproteïne, zoals de Canadese guldenroede ook bekend staat, wordt veel gebruikt in de industrie. Het wordt voornamelijk gebruikt in de cosmetica-industrie. De stoffen worden vaak gebruikt in producten zoals shampoos, conditioners, crèmes of andere vormen van huidverzorging. De plant is rijk aan proteïnen, vitaminen en antioxidanten die een heilzame werking hebben op de huid en het haar. De ontstekingsremmende eigenschappen maken het geschikt voor het maken van producten voor de gevoelige en geïrriteerde huid. Rijstproteïne is ook een bestanddeel van sommige soorten voedingsmiddelen zoals rijst en rijstproducten, waardoor deze producten voedingswaarde krijgen. Maar ondanks het gebruik in de industrie, moet de invasieve aard ervan in gedachten worden gehouden en moet de verspreiding ervan in de natuur worden gereguleerd.